Aceitunas Negras con Hueso Zambudio(Маслины Черные целые в рассоле Замбудио) оливки с косточкой

Маслины Черные целые в рассоле (Aceitunas Negras con Hueso) оливки с косточкой
Чёрные оливки с косточкой — традиционный продукт, известный тысячелетиями. Плоды собирают вручную в момент полной зрелости, когда они приобретают насыщенный угольно-чёрный цвет. В отличие от зелёных, чёрные оливки имеют мягкий, солоноватый вкус с лёгкой цитрусовой нотой. Косточка сохраняет упругость и сочность мякоти, не даёт оливкам деформироваться и удерживает эфирные масла. Продукт проходит стерилизацию, сохраняя структуру. В рассол входят вода, соль и стабилизатор цвета Е-579 (глюконат железа).
Три пункта описания вкуса:

1. Мягкий, солоноватый вкус зрелых чёрных оливок.
2. Лёгкая цитрусовая нота, освежающая рецепторы.
3. Бархатистая текстура мякоти, легко отделяющейся от косточки.

Кулинарное применение: подходят для тапас, салатов, пиццы, пасты, фокаччи, сырных и мясных тарелок. Сочетаются с выдержанными сырами, хамоном и сухими винами.
Пищевая ценность (на 100 г): 153 ккал (629 кДж); жиры — 16 г (насыщенные — 2,6 г); углеводы — 0,1 г (сахара — 0,1 г); белки — 0,5 г; соль — 2,3 г.
Состав и ингредиенты: оливки, вода, соль, стабилизатор цвета Е-579 (глюконат железа).
Пищевая ценность (на 100 г): 153 ккал (629 кДж); жиры — 16 г (насыщенные — 2,6 г); углеводы — 0,1 г (сахара — 0,1 г); белки — 0,5 г; соль — 2,3 г.
Аллергены: не содержит.

ГМО: не содержит генетически модифицированных организмов.

Вес целой банки-8,2кг+-