Настоящий фаворит среди публики
Внешне он похож на сыр бри, но белая кожура и кремовая внутренняя часть у Le Fromager более мягкие по вкусу. Этот популярный французский сыр лучше всего употреблять, когда кожура начинает набухать, а серединка источает насыщенный маслянистый аромат.ЛУЧШЕ ВСЕГО СОЧЕТАЕТСЯ С
Прекрасно сочетается с хрустящими крекерами из лаваша и небольшим количеством айвовой пасты. Его сочная растекающаяся текстура делает его лучшим сыром для приготовления на гриле!
Пузырьки - обязательное дополнение к этому сыру. Это может быть простая газированная вода или вино, а для пущего аппетита - французское шампанское!
НАПИТКИ
ГАРНИРЫ К БЛЮДАМ
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Тонкая кожура, подходит для вегетарианцев, лактоза <0,1 г на 100 г»
Мягкий сыр Бри Ле Кампагниер Фромаджер Ди Афинес (Le Campagnier Fromager d Affinois brie) можно купить в нашем магазине.Вес тортика 2000 гр.
Молоко: Коровье
Вес: на развес
Жирность: 60%
Твёрдость: Мягкий
Температура хранения: 4-8°С
Плесень: Есть