Made on
Tilda
Сыр Frico Chevrette - полутвердый сыр Frico изготовлен из натурального козьего молока.
Нежная и в тоже время маслянистая констистенция сыра в сочетании с плотностью абсолютно лишена специфического резкого аромата, который очень свойственен козьим сырам. Белоснежность и гладкость сыра Frico в сочетании с мягкостью является его визитной карточкой. Сыр имеет нежный сливочный вкус и послевкусие.
Сыр Frico Chevrette подаётся в охлаждённом виде на завтрак, а также добавляют в салат. Особенность сыра фрико в том, что яркость вкуса меняется от температуры приготовления, чем выше температура сыра, тем ярче его вкус. Очень хорошо сыр сочетается с лёгким вином.
Ингредиенты
Пастеризованное козье МОЛОКО, Соль, Закваска, Микробиологический сычужный фермент
Сыр Фрико шеврет козий можно купить в нашем магазине.
Молоко: Козье
Вес: на развес
Жирность: 50%
Твёрдость: Полутвёрдый
Температура хранения: 4-8°С
Плесень: Нет