Выберите сыр

Wyke Farms Mature Cheddar (Твёрдый сыр Вайк Фармс зрелый Чеддер сыр) красный 200гр

850,00
р.
Купить
Твёрдый сыр Wyke Farms Mature Cheddar (Вайк Фармс зрелый Чеддер сыр) красный 200гр: Рубиновая Летопись Сомерсета
🍂 Алая мантия осенних дубов на сливочном троне
Этот чеддер — воплощение зрелой мудрости: кристаллическая глубина, облачённая в пурпурный плащ традиции. Где 12 месяцев выдержки сплетаются в хрустальную сеть вкуса, а каждый кубик — страница летописи изумрудных пастбищ. Для тех, кто ценит силу времени в простоте форм.
🎭 Вкусовая сага: диалог дерзости и мудрости
  1. ПЕРВАЯ СКРИЖКА:
  2. Уверенный удар! Пикантная искра перца и дубовых танинов, как удар посоха пастуха по камням Котсуолдс.
  3. СЕРДЦЕ ЛЕТОПИСИ:
  4. Раскрывается бархатом лесных орехов и вязкой сладостью ячменного солода — тепло очага в каменном доме.
  5. ЭПИЛОГ:
  6. Долгий шлейф — дым погреба, соль морского бриза и намёк на победы в сырных турнирах.
✨ Текстура: геометрия традиции
Твёрдый, но не жестокий. Под ножом крошится золотистыми блоками, обнажая перламутровые кристаллы зрелости. Тает на языке тягучей лавой, оставляя след жареных фисташек и парного хлеба.
🔥 Гастрономические дуэты
  • Сидр: Ледяной Farmhouse Scrumpy с пеной диких дрожжей
  • Аккомпанемент:
  • Луковый мармелад с тимьяном
  • Ржаные сухари, опалённые на открытом огне
  • Груши-конференц в плаще из гречишного мёда
  • Энергия: 26 г белка + кальций = фундамент средневековой башни
🌿 Философия золотой середины
  • Состав = заповедь: Пастеризованное молоко, вегетарианский сычуг, морская соль — нуль масок, только истина лугов.
  • Технология:
  • Ритуал созревания: сон в каменных пещерах под шёпот эльфов Сомерсета
  • Экология: травяной откорм, энергия ветра — клятва земле
  • Польза: Кальций строит замки, ферменты — сажают сады микробиома.
📦 Ритуал хранителя
  • Пробуждение: Достаньте за 2 часа — пусть «вспомнит» крики чаек над фермой.
  • Нарезка: Грубыми кубами — как камни аббатства Уэллс.
  • Сервировка: На доске из яблони с виноградом «пино нуар» и горстью фундука.
🎯 5 ключей от амбарного сундука
  1. Для лордов: 200 г — вес рыцарского меча для пира вассалов.
  2. Для художников: Янтарные кристаллы — витражи собора в кубе.
  3. Для бунтарей: В панировке — вкусовой щит и меч.
  4. Для мудрецов: Салаты + чеддер = алхимия простоты.
  5. Для романтиков: Кружка сидра + кубик сыра = баллада у овина.
🏆 Гарантии
  • ISO 22000 & HACCP — устав гильдии сыроделов.
  • Контроль: от утренней росы на траве до алой упаковки.
  • Срок жизни: 150 дней в пергаментных объятиях.
Итог
Это не сыр — это Сомерсет, высеченный в сливочном камне. Где пикантность — вызов, насыщенность — награда, а красная упаковка — знамя столетий. Выбор тех, кто знает: истинная классика не стареет.
Попробуйте Mature Cheddar — и станьте хранителем вкуса! 🧀🌄

Совет пастуха: Натрите на гренки из бородинского хлеба. Запеките с каплей мёда и грушевыми дольками — получите «Котсуолдский тост».


Подходит для вегетарианцев.




Твёрдый сыр Wyke Farms Mature Cheddar (Вайк Фармс зрелый Чеддер сыр) красный 200гр можно купить в нашем магазине.



Вес:_ _ __ _ __ _ __ _ _ ___ _ __ _ __ _ __ _на развес
Молоко: _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ __ _ _ _ __ _ _ Коровье
Выдержка: _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _12 мес.
Жирность: _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ 32%
Твёрдость: _ _ _ _ _ _ - _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ Твёрдый
Плесень: _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ Нет
Температура хранения: _ _ __ _ _ _ _ _ _ 4−8°С

Выдержка: 12 мес.

Молоко: Коровье

Вес: 200г.

Вес: упаковка

Жирность: 32%

Твёрдость: Твёрдый

Температура хранения: 4-8°С

Плесень: Нет

Made on
Tilda